Omelette

verdure saltate
72 . Omelette con carne di granchio
73 . Omelette con gamberi
74 . Omelette con pollo 
75 . Omelette con vitello
76 . Omelette con cipolle

Doufu ( formaggio di soia )

77 . Doufu in salsa d'ostriche
78 . Doufu con verdure piccante
79 . Doufu Sichuan piccante(con carne)
80 . Doufu con gamberi
81 . Doufu con verdure miste

Verdure

82 . Verdure miste saltate
83 . Funghi e bambù
84 . Mu'er(funghi neri)
85 . Germogli di soia saltati
86 . Verdura saltata al piccante
     
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